【99.9】My調味料の気になる中身は?ケースは売ってる?

   

型破りな弁護士と言われる深山(松本潤)ですが、仕事以外でもクセがありますよね。

例えば、「My調味料」を持ち歩いているところとか!

深山は父親の影響で料理をするのが好きなのですが、それだけでなく、味覚にも敏感なようで・・・。

味がイマイチだと、my調味料を出してチョチョチョっと味をつけ足して食べるんです。

またその調味料が絶品なんだとか?!

それはもう気になりますよね(笑)。

 

シーズン2でもMy調味料が出てくるとの情報を得たので、気になるその中身をシーズン1の情報から調べてみました!

さっそく紹介しますね!

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シーズン2でも登場・深山のMy調味料


「99.9」公式Twitterに登場した深山のMy調味料。

どうやらシーズン2でも深山の調味料は健在のようです!

しかも、クランクインは深山とこの調味料のシーンだったようで、深山は「懐かしいなぁ」とその再会の喜びをかみしめていたそうですよ。(公式HPより)

 

My調味料の中身(シーズン1)

深山がMy調味料を取り出すと、「キタキタ~」って感じがしますが、それではMy調味料にはどんな種類があったのか、シーズン1から検証してみたいと思います。

 

シーズン1ではこんな調味料が登場しました。

  1. アリオリソース(2話)
  2. レモン塩(2話)
  3. 味噌だれ(3話)
  4. 醤油(3話)
  5. 煎り酒(3話)
  6. アリッサ(3話)
  7. グリーンサンボルソース(6話)
  8. 柚子胡椒と小松菜のソース(8話)
  9. デュカ

 

アリオリソース(アイオリソース)

味がイマイチのローストビーフサンドに、特製アリオリソースをかけて食べていましたね。

アリオリソースとは、ニンニクとマヨネーズベースのソース

カタルーニャ地方でよく用いられるソースの一種です。

 

深山はこれがとても気に入ったようで、本番を取り終えた後、真顔で「マジうまいんだけど」と言っていたそうですよ。(公式HPより)

 

レモン塩

深山がしばらくいなくなったと思ったら、工事現場に泊まり込んで犯人探しをしていましたね。

その時のキャベツ鍋、美味しそうでした~。

私は「レモン塩」というのを初めて聞いたのですが、こんな感じで売っているんですね。

色々種類があるみたいです。

味噌だれ、醤油、煎り酒、アリッサ(ハリッサ)

調味料

(引用元:https://twitter.com/)

 

とある日、パラリーガル・藤野のお弁当に深山が調味料をプラスしていましたね。

鮭には「味噌だれ」、卵焼きには「醤油」、タケノコの煮物には「煎り酒」、レンコンの煮物には「アリッサ」でした。

「煎り酒」とはかつお節と煮干しに酒を加えて煮詰めたもの。

「アリッサ」は、唐辛子とクミンシードやコリアンダーシードなどのスパイスと塩、にんにく、オリーブオイルで作られるペースト状の辛口の調味料。

北アフリカ生まれなんだそうです。

それにしても深山は色々な調味料を持っていますね。

 

グリーンサンボルソース

デリバリーピザに「グリーンサンボルソース」をちょっと足していましたね。

「サンボルソース」とは、エスニック料理に使われる唐辛子を使ったソースのことです。

よく使われるのは、赤いサンボルソースらしいのですが、グリーンサンボルソースもあります。

赤と緑の違いは、トウガラシの色のようですね。

 

ソースには、例えば、長ネギ、にんにく、しょうが、レモンなどを入れるようです。

それらをフードプロセッサに入れて刻み、ペースト状にして使います。

冷ややっこにもイケるようですよ。

 

柚子胡椒とこなつのソース

深山が鈴木という男と会っている時、料理の味が薄いからと鈴木にも持参した調味料をかけてあげると、鈴木が苦しんで亡くなってしまうというシーンで使われていましたね。

それで深山は殺人犯として逮捕されることになってしまいます。

 

料理はカルパッチョでしたね。

カルパッチョに「小夏」、合いそうです!

 

デュカ

ドラマの中ではなく、番宣で調味料が紹介されていました。

デュカはエジプト料理で使われる調味料で、ローストしたナッツ類、ゴマ、スパイスをブレンドしたものです。

オリーブオイルをかけてバゲットなど一緒に召し上がると美味です。

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My調味料の中身(シーズン2)

分かり次第紹介しますね。

 

調味料ケース

SNSなどを見ていると、ファンの皆さんはご自身の赤いケースをお持ちのようですね。

どこかに売っている??

気になって調べてみてみると・・・売られているんですね。

調味料ボックスではなく、工具を入れるボックスだったんですね。

中のタレビンは別売りですね。

中サイズがちょうどよいのではないかと思います。

 

まとめ

調味料の中身が気になって調べてみましたが、あまり知られていない調味料もありましたね。

さすが深山です!

食べ物に対する嗅覚は素晴らしいですね。

シリーズ2の調味料にも期待したいです。

 

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